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Fil rouge des conférences jtic 2025 :​

«Changements climatiques :

Impacts et opportunités pour nos sociétés»

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10h-12h :  Impact du changement climatique sur la production de céréales
Animation  : Valérie Lullien Pellerin, INRAE

  • Le changement climatique en Espagne : une réalité.

Inmaculada Carceller, Directrice adjointe des cultures herbacées et industrielles et de l´huile d’olive,

Ministère de l’agriculture espagnol

  • Changement climatique : enjeux et leviers à la production en France.     

Sophie Gendre, Responsable du pôle Agronomie à ARVALIS

  • Dérèglement climatique et blé tendre en France : comprendre les risques pour mieux s’adapter

Maël Aubry, Ingénieur Agronome et doctorant en Agroclimatologie au laboratoire AgroClim INRAE d’Avignon

  • Que peut-on attendre  de la génétique pour faire face au changement climatique.

Thierry MOMONT, Président du comité obtention céréales et protéagineux de l’UFS

9h30-10h :  Introduction + Mot du Président, Olivier DUVERNOY
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Pour accéder aux conférences et

avoir vos identifiants :

  luna@aemic.com

12h-12h30 :
Protéines végétales : Les produits de BVP enrichis en protéines végétales dans les applications de pains et de viennoiseries.
Mathieu Bousquier - AB MAURI
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12h30-13h :
MICRODEEP : Système d’analyse intelligent de la qualité de l’eau, alliant 
microscopie automatisée, microfluidique et intelligence artificielle embarquée 
David Mendels - ZORTH​

13h-14h30 :    Cocktail déjeunatoire​

14h30-16h30 :  Impact du changement climatique sur sur le stockage et la valeur d’usage
Animation  : Christine Bar L’Helgouac’h, ARVALIS

  • Gérer les insectes au silo dans un contexte de changement climatique.

Katell Crepon, Responsable du pôle stockage et conservation à ARVALIS

  • Impact du changement climatique sur les qualités des blés tendre.    

Benoit Meleard, Responsable du pôle AgroQualités à ARVALIS

  • Comment la meunerie espagnole s’adapte à la qualité des blés dans le cadre   du changement climatique. 

Luis Coromina, PDG de Farinera Coromina du groupe AgrI-Energia

  • Les recherches en cours à Inrae sur l’impact du changement climatique sur la composition du grain et sa valeur d’usage.

Valérie Lullien-Pellerin, Directrice de recherche Inrae - IATE Montpellier 
Jacques Le Gouis, Directeur de recherche INRAe - GDEC Clermont-Ferrand 

16h30-17h :
Réduction du risque de contamination par des corps étrangers métalliques : utilisation des séparateurs magnétiques
Stanislas Capelle - AGRO FOOD INTEGRITY, Michaël Zahn - VIBRA SCHULTHEIS

17h-18h00 :    Assemblée Générale AEMIC

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9h30-10h :  Table Ronde AEMIC et AETC : Regards croisés de nos 2 associations

Animation Jean-Philippe Hess, Vice-Président AEMIC

  • ENJEUX Réseaux

  • Enjeux Formations pour les talents de demain dans nos filières 

 Olivier Duvernoy, Président l’AEMIC  ET Javier Alonso, Président de l’AETC  

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10h-10h30 : Climat 2025 – 2050 : Comment s’adapter ? 

  • Impacts du changement climatique et stratégies d’adaptation des exploitations  de grandes cultures en Centre-Val de Loire 

  Martine Jullien, PLURIAGRI, Jean-Christophe Debar, Directeur PLURIAGRI, Luc Boucher, DIAGO RISK
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10h30-12h :
Des meuniers et boulangers en marche vers des pratiques plus durables
Animation Hubert Chiron, AIPF

  • Régénératif et bas carbone accélérateurs de performance.

     Pierre Toussaint, Directeur du developpement durable axereal

  • Relever les nouveaux défis de la durabilité en meunerie 

Fabien Faisy, Directeur technique Banette 

  • Des enjeux et challenges de la décarbonation pour Brioche Pasquier. 

     Vincent  Forestier, Responsable R&D BRIOCHE PASQUIER

12h-12h30 : TIDO SILO: Révolutionnez vos audits de stockage 
Jonathan Thevenet - ASFONA

12h30-13h00 :  ENILIA ENSMIC : Dynamisme d’une filière, l’excellence d’une école 

  • Le développement de la formation : apprentissage et formation continue.

  • L’expertise technique au service des mutations de la filière.

Eric Maire, Directeur du CFA et CFPPA ENSMIC
François Brionnet, Responsable du moulin pilote et formateur ENSMIC

13h-14h30 :    Cocktail déjeunatoire​

14h30 :   Remise du prix de la vitrine de l’innovation   ​

Vous avez un sujet de conférence?  Vous pouvez dès à présent réserver votre participation aux conférences 2026

Contactez clarisse@aemic.com

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